疼子茶(藤子茶)
第一輯 ˹振葉尋根˙觀瀾溯源˼ 一段橫跨二、三千萬年時空茶事~
國外學者中各代表性主要論點
印度,中國茶祖之爭幾時休?
1824年,英國少校勃魯土(R·Bruce)在印度阿薩姆省沙地耶(Sadiya)地方發現野生茶樹後,國際間有些學者以此為證,並挑戰中國是茶樹原產地異議,一場茶樹原產地之爭就此展開。
2.茶樹原產地在印度
茶樹原產地在無名高地「多源論」
茶樹原產地有兩處「二源論」
1918年爪哇茶葉試驗場的植物學家科恩斯徒(C·Stuart)博士考察中國邊境發現有野生茶樹後,認為在中國東部和東南部無大葉種茶樹的記載。據此,他認為,茶樹因形態不同,可分為兩大原產地:一為大葉種茶樹,原產於中國西藏高原的東南部一帶,包括中國的四川、雲南,以及緬甸、越南、泰國和印度阿薩姆等地;二為小葉種茶樹,原產於中國的東部和東南部。
事實上,中國有很多野生茶樹, 集中在4個分佈區,一是滇南、滇西南,二是滇、桂、黔毗鄰區,三是滇、川、黔毗鄰區,四是粵、贛、湘毗鄰區,少數散見於福建、海南省。而其中以第1區為最多,主要集結在30°N線以南,其中尤以25°N線附近居多,並沿著北回歸線向兩側擴散,這與山茶屬植物的地理分佈規律是一致的,它對研究山茶屬的演變途徑有著重要的價值。
然而有無野生大茶樹,固然是確定茶樹原產地的重要依據之一,但發現有野生茶樹的地方,不一定就是茶樹的原產地。
直到2006年的4月21日,新華社發佈一則消息,”雲南永德縣發現茶樹始祖中華木蘭。“讓永德這個地處滇西橫斷山系偏遠小縣,成為了世界茶葉史在21世紀最大發現。
疼子茶(藤子茶)
第二輯 ˹疼子心˙守護情˼平述著俐侎族人與中華木蘭世世代代默默相守情感
俐侎人(Li mi people),彝族支系
2006年4月21日新華社發佈的一則消息——《雲南永德縣發現茶樹始祖中華木蘭》,隨著活化石「萬茶歸宗」的落幕而背後有那些精彩故事~值得我們細品呢?
高高中華木蘭,正以他挺拔三千多萬年的身軀,繁茂枝葉,閱盡時空滄桑迎接來者,當世人歡欣新發現時,他卻早巳在永德縣亞練章太村山寨中,和俐侎族人彼此默默相守不知幾個世紀歲月。
【疼子心˙守護情】
俐侎人還是侎俐人?!有著千年茶農之稱的侎俐人,從瀾滄江東邊逃難到西邊時,改稱俐侎人(據資料顯示約在明朝洪武年以後明軍進入景東以後的事),這支雲南最早種茶民族之一,也許是天生對茶敏感度和茶執著,緣份所至而選擇了一個如此世外桃源,伴隨茶祖至今。
崇拜自然,相信萬物有靈淳樸俐侎人,對於山寨中參天古樹中華木蘭雖不知曉他是茶祖,但從未有過不敬之心,恭恭敬敬伺候有如”疼子之心真情守護”,如同地方耆老所雲,歷代祖先一旦寨中建設或莊稼有幹擾到茶祖生長時,他們定會拆除或繞道,而茶祖似乎也能感應族人之至誠,對於逃離至此的俐侎人也用以相同之心待之,”疼子之心真情守護”,至今這裡不僅中華木蘭蒼翠碧綠、生機勃勃及其周圍密密聚集生長良好並繁衍著兒孫:野生型、過渡型、栽培型、純種的、變異的令人歎為觀止,各種各樣茶樹予以回報族人,而子子孫孫也就這麼世世代代彼此默默守謢。
後記:
初次造訪寨裡時,如同發現了一處桃花源。日常生活古風猶存,代代相傳民族符號鮮明體現在衣服和語言上;年長婦女用古老手工方法織布,稚嫩姑娘嬌羞臉龐還不習慣面對外來者鏡頭,單純、寧靜眼睛深處讓我們感受到他們的好客善良。
疼子茶(藤子茶)
第三輯 ˹藏˼字級 鐵大仙-疼子茶(藤子茶) ˹疼子心˙守護情
一個真實的生活,一個真情的守護,一塊紀念茶餅
用疼子之心世世代代默默守謢彼此真情感
˹藏˼字級 鐵大仙-疼子茶(藤子茶) ˹疼子心˙守護情˼介紹:
˹藏˼字級定義:
藤子茶
茶多酚含量最高
藤子茶是永德境內特有茶葉品種,生長在海拔1800公尺-1900公尺的永德縣烏木龍鄉和亞練鄉交界的塔馱村和章太村,野生過渡型 古茶樹,數量極為稀少約有200多株,未經台刈的古茶樹約僅有30株,茶界難得一見珍品。每年只在春季採摘,樹姿較直立,主幹多,4月份左右長芽,芽像藤子植物一樣扭曲向上,持嫩性強,生長到1芽4-5葉都很嫩,節間較長,花特小,像茉莉花一樣開滿整個茶樹,所做成曬青茶,外形色澤墨綠,條索黑結光亮,浸泡後湯色清洌明亮,香氣清高,有蘭花那種若有似無的香,香氣中透著股花草般的山野之氣持久,茶湯苦澀味低,回甘飽滿,在口腔裡綿延不絕。藤子茶很耐泡,斟茶時,能明顯感覺到茶湯的粘稠和厚度。飲此茶,猶如山野間,百花繁開處。茶多酚含量高達39%,是目前發現茶種中茶多酚含量最高的一種,也是市場上難得一見的珍品。